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Postre de Natas
Postre de natas servido en copa con canela

TRADICIÓN ANDINA

Postre de Natas

Suave, dulce e inconfundible

El postre de natas es una preparación tradicional colombiana, especialmente popular en la región andina. Se elabora a partir de las natas de la leche, ofreciendo una textura suave y un sabor dulce inconfundible.

30 - 60 min

Tiempo total

6

Porciones aprox.

Ingredientes
  • 1 litro, entera Leche
  • Azúcar 200 g Azúcar
  • 1 cucharadita Esencia de vainilla Levapan
  • 4 unidades Yemas de huevo
  • 1 cucharadita Almidón de maíz
  • Al gusto Canela en polvo

Tip Levapan

Puedes añadir uvas pasas para darle un toque especial.

Preparación

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